Sallandse Landbier brouwerij
Met de Sallands Lanbier Brouwerij wordt bier gebrouwen op basis van zo veel mogelijk met grondstoffen uit de regio.
Bier op basis van grondstoffen uit de regio
In de kelder van de Leeren Lampe in Raalte is een ambachtelijke brouwerij gebouwd. Hier wordt het Sallands Landbier gebrouwen, zo veel mogelijk met grondstoffen uit de regio. In de brouwerij vinden het productieproces, onderzoek&innovatie (laboratorium), verkoop, rondleidingen en proeverijen plaats. De brouwerij werkt samen met ondernemers in de regio (horeca, drankenhandel, agrariërs, recreatie, toerisme, streekproducten). Het Sallands Landbier versterkt de naamsbekendheid van Salland.
Subsidiebijdragen
De EU heeft hiervoor een susbsidie beschikbaar gesteld van € 30.000. Overheden hebben voor€ 30.000 bijgedragen.
Meer informatie
Voor meer informatie over dit project kunt u terecht bij Sallandse Landbierbrouwerij. Kijk hiervoor op: www.sallandslandbier.nl.
